賞味期限について

 

当店ウェブショップにおいて、お茶(主に緑茶100g真空パックなど)の賞味期限は10か月にしております。

お茶は、酸素、湿気、光、臭い、温度に敏感に反応します。
いくら真空パックしておいても、常温だと10か月すれば味が落ちます。
また、真空したお茶の袋も全く光も臭いも通さないことはない様です。

長期保存する場合は、しっかりと密封して冷蔵庫での保存をおすすめします。

冷蔵庫での保存の場合、庫内の湿気と臭いはもちろんですが、温度差による結露に気を付けてください。
冷蔵庫から取り出し、すぐまた元通りに保存するか、
真空パックされたまま常温になるまで待って開封してください。結露している途中で開封されますと中に湿気が入って劣化します。